台北咖啡館不勝枚舉,卻缺乏文化多樣性,屋主Steven特別選在大安區靜巷開設中東風味咖啡館,以最傳統的壺煮法燉煮土耳其咖啡,先倒粉、後注水,將土耳其咖啡壺(Cezve)放置在砂爐上加熱,掌握溫度的變化完成萃取,造就一杯層次豐富、香氣明亮、口感厚實又兼具酸香及堅果調性的土耳其咖啡。
6/24(日)一起登陸土星咖啡
探索你所不知道的土耳其~!
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https://shop.kadokawa.com.tw/product_detail9420.htm
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